Lima ribu orang pria dan wanita berusia paruh baya dilibatkan dalam penelitian ini. Penelitian dari Oxford University melihat adanya hubungan yang erat antara kanker usus dan pola diet yang mereka jalani.
 |
| Steak |
Menurut mereka, 70 gram adalah batasan normal seseorang boleh menyantap daging merah atau daging olahan. Pedoman resmi ini juga ditetapkan WHO seminggu sebelum penelitian dilakukan. Ukuran ini setara dengan dua rashers bacon, dua potong ham, atau satu sosis, sedangkan ukuran daging steak dan burger, tiga kali dari ukuran yang telah ditetapkan ini.
Chief Executive of Beating Bowel Cancer, Mark Flannagan mengatakan, kita tidak boleh meremehkan pentingnya diet yang sehat guna mengurangi resiko kanker usus. Karena bukti menunjukan ada hubungan yang kuat antara daging merah, daging olahan dan kanker usus, Mark merekomendasikan supaya memperhatikan makanan apa yang disantap.
Enam belas ribu kematian pertahun di Inggris diakibatkan kanker usus, yang menematkan kanker jenis ini sebagai pembunuh terbesar nomor dua disana.
Nationak Health Service telah sejak lama mendesak supaya warga Inggris mengkonsumsi lima porsi buah dan sayur sehari, memilih roti gandum dan pasta agar terhindar dari kanker dan penyakit lainnya.
Seperti dikutip dari situs , setelah melihat kebiasaan makanan dari warga Inggris yang miru pedoman NHS ini, Mark mendapatkan fakta bahwa orang yang mengkonsumsi banyak serat beresiko lebih rendah terkena kanker usus.
0 komentar:
Posting Komentar